Vous aimeriez vous rendre en Croatie lors de vos prochaines vacances ? Au carrefour des cultures, ce pays bordé par la mer Adriatique et baigné par la douceur du climat méditerranéen, saura vous séduire. Plages de galets, lacs, excursions dans les îles, architecture, culture et gastronomie, vous n’aurez que l’embarras du choix. Alors pour être certain de préparer votre voyage au mieux et ne rien manquer de ce qu’il y a à voir en Croatie, suivez le guide !
Les lacs de Plitvice : un lieu unique à voir en Croatie
Le parc national croate le plus visité est inscrit au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Et pour cause : sur un dénivelé de 130 m, cette merveille de la nature compte pas moins de 16 lacs se déversant les uns dans les autres et 92 chutes ! Les eaux cristallines dignes de la mer des Caraïbes sont un bonheur pour les yeux. Mais ce n’est pas tout : ce parc naturel regorge de merveilles pour les passionnés de faune et de flore. En vous promenant sur les sentiers de randonnée et dans les forêts, vous pourrez y croiser des cerfs, des sangliers, des chats sauvages, mais aussi des animaux plus rares, comme les loups ou les ours. Situé entre Zagreb et Zadar, c’est un lieu magique à ne surtout pas rater lors de votre séjour en Croatie !
Dubrovnik : une ville empreinte d’histoire
Dubrovnik, très justement appelée la perle de l’Adriatique, est un passage obligé pour les amoureux d’histoire et d’architecture (mais pas uniquement !). Promenez-vous dans ses ruelles, ainsi que dans la longue rue piétonne de la Placa pour admirer les maisons anciennes et apprécier la signature architecturale de la ville. Vous pouvez également faire le tour de la vieille ville en empruntant les remparts. Vous aurez alors une vue sur les toits rouges de la forteresse et la baie de Dubrovnik, où se situe la petite île de Lokrum aussi appelée île de l'amour. Cette sublime réserve naturelle de 2 km² se visite dans la journée. Ici, pas d'hébergement mais le monastère du XIIe siècle où furent tournées quelques scènes de Game of Thrones et le fort Royal.
Si vous aimez les monuments religieux, Dubrovnik saura vous combler grâce au couvent des Dominicains et au monastère des Franciscains.
Split : le joyau de la Dalmatie centrale
Split est étonnante par son architecture. En effet, le centre-ville est construit au milieu des ruines du prestigieux palais de l’empereur Dioclétien (ayant vécu au IIIe siècle av. J.-C.). Cette ville allie ingénieusement histoire et modernité : magasins et musées côtoient bars et restaurants, et en soirée l’ambiance y est festive. Entrez dans les konobas (restaurants typiques dalmates) et prenez le temps de déguster les spécialités régionales telles que la salade de poulpes, le jambon fumé ou le poisson grillé.
Les amateurs de sites archéologiques pourront se rendre à Solin, à l’entrée de la ville. C’est l’un des sites les plus importants de la côte orientale de l’Adriatique. Sont également à voir : le parc Marjan, la statue de Grégoire de Nin (la chance sera avec vous si vous lui tenez le gros orteil), ou encore le musée Ivan Meštrović (qui n’était autre que l’élève préféré de Rodin).
Split est une ville de bord de mer, vous pourrez profiter de ses plages (notamment Bacvice, la célèbre plage de sable, située à proximité du centre-ville). Split est aussi le point de départ idéal pour explorer les îles aux alentours : Hvar, Slota, Drevnik, ou encore Brac. La location d’un yacht privé est certainement la meilleure solution pour explorer l'archipel à votre rythme.
Principal port de la Dalmatie, Split permet de relier Dubrovnik, Pula, Venise ou la Grèce en ferry.
L’île de Hvar : célèbre et incontournable
Rejoignez l’île de Hvar en partant de Split. Ce territoire tout en longueur, qui s’étend d’est en ouest sur 70 km, est très prisé par les vacanciers et apprécié par les célébrités. On la surnomme à juste titre la Saint-Tropez croate. Moderne, animée et haut lieu de rencontres culturelles, Hvar est aussi faite pour les amoureux de nature sauvage avec la beauté de ses paysages à couper le souffle. L’île la plus célèbre de la mer Adriatique regorge d’atouts enchanteurs ! Visitez la vieille ville de Stari Grad, parcourez les baies magnifiques aux alentours de Sucuraj, découvrez la partie plus sauvage située au sud de l’île, et admirez les champs de lavande à Velo Grablje.
Šibenik : ville de la culture par excellence
Vous aimez l’authenticité, rendez-vous à Šibenik. Beaucoup moins touristique que Split, Dubrovnik ou Zadar, cette ville est néanmoins remarquable. Ne serait-ce que pour sa splendide cathédrale Saint-Jacques, monument croate classé au patrimoine mondial de l’Unesco, elle vaut le détour. Sa construction qui débuta en 1431 s'étendit sur plus d’un siècle. Le Palais des Ducs et le musée archéologique, ethnographique et d’histoire, situés en front de mer, face à la cathédrale, méritent également d’être visités. Autre site classé au patrimoine mondial de l’Unesco : la forteresse Saint-Nicolas, érigée aux abords de la ville, à voir absolument. Déambulez dans la vieille ville, prenez plaisir à vous perdre à travers les jolies places et les petites ruelles. Attardez-vous en soirée, car l’ambiance nocturne est très animée. Vous serez séduit par cette agréable cité.
Profitez de votre escapade à Šibenik pour visiter le parc national de Krka et ses chutes d’eau, situé à 15 km de là.
L’archipel des Kornati : la Croatie vue de la mer
Visite incontournable lors de votre séjour en Croatie : l’archipel des Kornati. Nature, sauvage et calme sont les mots qui qualifient le mieux cet ensemble de 150 îles et îlots, pour la plupart inhabités. L’archipel croate le plus sauvage est accessible en bateau depuis Zadar. Si vous naviguez avec votre propre bateau, vous aurez tout le loisir de déambuler sur des eaux transparentes dans le dédale de rochers et min-iles. Jetez l’ancre à votre gré pour des moments de baignade exceptionnels. La faune marine est riche : pas moins de 160 espèces de poissons sont répertoriées, tortues et dauphins croiseront certainement votre route… N’oubliez pas d’ouvrir l’œil !
Enfin, les amateurs de randonnées ne sont pas en reste. Les balades au sommet des iles sont un vrai bonheur.
Zadar : l’histoire et la musique au cœur de la ville
Zadar, située au nord de la Dalmatie, mérite d’être connue pour ses nombreux vestiges historique bien sûr mais aussi pour sa formidable créativité musicale. Parcourez le forum. Baladez vous à travers les ruines romaines. Passez le long de sarcophages, dalles et colonnes qui pour certaines remontent à l'origine de Zadar il y a plus de trois mille ans. Faites un tour au moyen-âge en visitant l’église romane Saint-Donat datant du IXe siècle et symbole de l’architecture byzantine en Dalmatie. Puis remontez dans le temps et abordez la modernité en vous laissant subjuguer par la musique envoûtante des orgues marins. Rendez-vous à l’extrémité des quais de la Riva, sur les escaliers de pierre blanche qui se jettent dans la mer. Fermez les yeux et écoutez le chant des vagues. Un dispositif ingénieux capture dans de longs tuyaux cachés des regards, la respiration de la mer et le souffle du vent.
Zagreb : quand il fait bon flâner dans la plus grande ville de Croatie
Il faudra vous enfoncer dans les terres pour rejoindre Zagreb, la capitale croate. C’est une ville éclectique par son architecture, sa vie culturelle et ses nombreux musées (musée d’art contemporain, musée de la technique ou encore le musée des relations brisées, dont l’originalité plaît particulièrement aux touristes). Totalement différente des villes côtières, elle a été influencée par l’empire austro-hongrois pendant des siècles. Déambulez dans les rues du centre-ville jusqu’à la place principale Ban Jelačić. Buvez un verre à la terrasse ornée de verdure d'un des cafés typiques de la Méditerranée. Attablez-vous à un des nombreux restaurants et dégustez la célèbre escalope zagréboise, traditionnel plat local. Vous l'avez compris, ici tout vous invite à prendre le temps de savourer chaque instant.
La région de l’Istrie : pour s’immerger dans la Croatie authentique
Cette magnifique région en forme de cœur, est bordée par les eaux cristallines de l’Adriatique. Elle est le lieu rêvé pour visiter à la fois le bord mer, mais aussi l’arrière-pays et ses fascinants paysages contrastés. Après avoir exploré les magnifiques criques, n’hésitez pas à rejoindre l’intérieur des terres où vous découvrirez des villages typiques. Motovun, petite citadelle entourée de remparts médiévaux culmine sur un mont de 277 m. Ce village domine la vallée et offre une vue époustouflante sur les vignobles et la forêt. Motovun a conservé son architecture moyenâgeuse et possède de nombreux palais, autour de la place principale de la ville. Buzet, le village de la truffe, vous fera découvrir la gastronomie locale. Blanche ou noire, la ville regorge de truffes. Vous ne trouverez pas meilleur endroit pour apprécier l’histoire de ce champignon souterrain et apprendre à le déguster.
Ces deux villages ne sont pas les seuls à visiter. En vous baladant dans cette région, vous découvrirez beaucoup d’autres cités toutes plus belles les unes que les autres.
La Croatie est un lieu enchanteur. Que vous voyagiez d'ile en ile dans le sillage d'Ulysse ou que vous choisissiez la terre ferme et les splendeurs de l'intérieur du pays, vous serez ébloui·e par les richesses naturelles et culturelles de cet endroit. C'est l'occasion rêvée de réserver une très belle maison sur Blueside-Home pour atteindre la perfection. Indiquez vos préférences et vous n'aurez plus que l'embarras du choix !
